martedì 17 aprile 2012

LE ROSE DI...APRILE

Quest'anno le rose sono sbocciate prima! Ecco un trionfo di rosa e romanticismo.Questa torta è delicata anche nel gusto.Profumata al limone con una crema chantilly che la rende leggerissima,tutta da gustare.





UN INSOLITO SNOOPY

Sicuramente Snoopy è un personaggio di un' epoca più vicina alla nostra che a quella dei bambini, infatti questa torta spititosa è destinata ad un adulto...laziale!Chi lo ha detto che solo i bambini adorano mangiare i loro beniamini di zucchero?Siamo stati bambini anche noi!Quindi un augurio speciale a questo bambino di appena 49 anni...sperando che la sorpresa abbia illuminato i suoi occhi....



domenica 8 aprile 2012

BUONA PASQUA...


Colorati e zuccherosi questi biscotti fanno subito Pasqua.La ricetta è una semplice pastafrolla profumata al limone:
ingr. 300 gr di farina, 70gr di zucchero, 125 di burro a temperatura ambiente,1 uovo e un tuorlo, la buccia di mezzo limone grattugiato,un pizzico di sale e mezzo cucchiaino di lievito.

Come si fa? si impastano insieme tutti gli ingredienti(a mano o nella planetaria),poi si forma una palla e si mette in frigo per un ora circa...attenzione! Questo è il segreto per una pastafrolla compatta che non si sgretola.Una volta raffreddata si può stendere con il matterello,con gli stampi della forma che preferite darete sfogo alla vostra fantasia...

E' PASQUA "URRA' URRA'"...

La Pasqua è la festa preferita dai bambini, il trionfo dei toni pastello e della cioccolata dominano la scena e regalano momenti indimenticabili.Quale occasione migliore per mettersi a pasticciare tutti insieme grandi e piccini?


Qui le uova di ciocolato








 E le originali uova confettate: