ARIA DI PRIMAVERA

Dopo tanto freddo  e (quest'anno lo possiamo dire) tanta neve..ecco una torta che porta con sè una ventata di quel tanto sospirato tepore primaverile...I toni del rosa, del fuxia e del verde prato regalano a questa torta un'ondata di ottimismo...l'anima  è una torta mimosa,con crema chanilly. ananas e una leggerissima bagna aromatizzata al limone...che delizia!