sabato 28 gennaio 2012

S.Valentino

 La torta è rosa anche  nell'anima                                                          Si farcisce e si ricopre di crema delicata al
                                                                                            formaggio




Manca ormai poco alla festa più dolce dell'anno...la festa degli innamorati..e chi non è innamorato? Di un marito, un fidanzato,dei propri figli,o anche ,semplicemente, di un'amica? Ha tante forme l'amore e questa festa le celebra tutte con dolcezza!con dei cioccolatini, dei fiori...o ,perchè no, con una torta concepita con amore...Questa l'ho progettata per tre amori di bambine che l'hanno letteralmente divorata... E' una "red velvet "revisionata e trasformata in una "pink velvet"...naturalmente...La ricetta (riveduta e corretta)la trovate sul post "dolce Natale"...eh si care amiche perchè c'e' sempre da migliorare e l'unico modo per aspirare alla perfezione è lavorare,assaggiare, modificare, rischiare(beh...chi non risica...)!!!provate il risultato di questa torta, vi sbalordirà!!!

Bamboliamo...

Sono decisamente orgogliosa ed affezionata a questo progetto..Le bamboline!!!Sono una collezionista di bamboline in bisquit da anni ormai, ma mai avrei creduto di poter essere io stessa a progettarne una.Con l'aiuto dei miei corsi e dei miei studi...vi presento le "sugar dolls"


Decorando con la ghiaccia



Quando l'inverno sembra non finire mai...non c'e' niente di meglio che riscaldarsi e profumare l'atmosfera di biscotti...caldi ,fragranti ,delicati.Qui prendono vita sottoforma di oggetti natalizi,  a cui si aggiunge una accogliente casetta...con tanto di neve sul tetto.Con gli attrezzi giusti e un pò di pazienza...il biscotto prende vita...